「会席料理」は、宴会などお酒を楽しむためのコース形式の日本料理。「懐石料理」との大きな違いは？／北欧女子オーサ日本を学ぶ

　日本のアニメと漫画に感動し、スウェーデンから日本へやってきた漫画家のオーサさん。日本に来てから9年も経つ彼女でも、日本人の伝統やマナー、漢字やカナの使い方、お祝い事など…日本で不思議に思う習慣は、まだまだたくさんあるようです。

　箸置きの由来、食事の作法、敬称の使い方など、私たち日本人でも知らない日本特有の作法や習慣も。

『北欧女子オーサ日本を学ぶ』で、食事や日本語、礼儀作法、お金の使い方など日本人の知らない文化や作法をオーサさんと一緒に学んでいきましょう！

　今回いただく「会席料理」は、旅館などでいただく特別な時に食べる和食のフルコースのこと。「懐石料理」との違いは何？

※本作品は『北欧女子オーサ日本を学ぶ』（オーサ・イェークストロム：漫画、 小倉朋子 ・金田一秀穂 ・杉山美奈子・岩下宣子 ：監修/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました

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