冷蔵庫の奥から、真っ黒になったバナナが…！ そんなときは、フライパンでできる、バナナココアケーキに変身／家がし

　小さい頃、忙しい母がたまに作ってくれたお菓子。それは絵本で見るようなキラキラしたお菓子ではなかったけど、何よりも美味しかった――。

　杏耶さんが作るお菓子は、特別な材料や器具は使わず、いつもの料理の延長線上で楽しめるものばかり。そんな「家がし」の世界をご紹介します。素朴なおいしさを、自分の手で作り出すワクワク感。家で作るお菓子からしか摂取できない優しい成分。疲れたあなたに届けたい、ほっこり美味しいお菓子のお話です。

　冷蔵庫の中で忘れられ、黒く変色してしまったバナナ。フライパンを使ってバナナココアケーキに大変身。