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家がし

家がし

 小さい頃、忙しい母がたまに作ってくれたお菓子。それは絵本で見るようなキラキラしたお菓子ではなかったけど、何よりも美味しかった――。杏耶さんが作るお菓子は、特別な材料や器具は使わず、いつもの料理の延長線上で楽しめるものばかり。そんな「家がし」の世界をご紹介します。素朴なおいしさを、自分の手で作り出すワクワク感。家で作るお菓子からしか摂取できない優しい成分。疲れたあなたに届けたい、ほっこり美味しいお菓子のお話です。

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これ絶対美味いやつ…! カマンベールチーズと胡椒のアクセントが最高。カマンベール焼きりんご/家がし

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2023/10/14

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