父の食堂を継いだ青年・大地。自慢の“オムレツ”が原因で、常連客とトラブルに!?／作ってあげたい小江戸ごはん①

あるた梨沙、高橋由太著の書籍『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！』から厳選して全11回連載でお届けします。今回は第1回です。川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬき食堂」。ちょっと頼りない青年店主の大地と、古風な喋り方の看板娘・たまきが切り盛りするこの店は、お客さん一人ひとりに合わせた特別料理“小江戸ごはん”を出すという。ふふっと笑えて心も体も軽くなる、ほっこり定食屋さん物語。大好評につき再掲載決定！ さらに追加エピソード7話分もあわせてお楽しみください！「信樂食堂」通称「たぬき食堂」はオムレツがまさかの値段!? それには理由があって…。