寒い季節は気のあう仲間と、家飲みが定番という方も多いだろう。暖かい部屋でくつろぎながらおいしいお酒とおつまみを楽しみ、他愛のない話で盛り上がる時間は至福のとき…
食・料理
2016/12/21
12月に入り、夜になるとめっきり寒くなりましたね。仕事で疲れたあとに、ひとり暮らしの家まで帰ると、余計に寒く感じたりしませんか? そんな時は“鍋” で温まるのが1番!…
食・料理
2016/12/2
「牧夫さんがつくるのは『野菜自身が喜んでいる味』。」(エッセイスト・平松洋子)、「地野菜っていい言葉。地元がおいしいのはすごく嬉しい。」(「孤独のグルメ」原作…
食・料理
2016/11/26
その独特の風味から、好き嫌いがハッキリと分かれるパクチー。けれど、ひとたび好きになるとなぜかどハマりする人が急増中。日本ではここ半年で専門店が次々にオープンす…
食・料理
2016/10/18
今年はとにかく暑い日が続いている。真っ昼間に動き回り、カラッカラになった体をうるおしてくれるのはやっぱりビールではないだろうか。枝豆を片手にビールを一気に流し…
暮らし
2016/8/24
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