「MOCO'S キッチン」1,500レシピから厳選！ 最高のごはん＆おかずレシピ

食・料理

公開日：2017/4/1

　簡単で楽しい、食べておいしい！「MOCO’S キッチン」公式レシピ本最新版『MOCO’S キッチン LOVE GOHAN』が2017年3月31日（金）に発売された。

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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）

　同書は、これまでに披露したおよそ1,500レシピの中から、とっておきのごはんメニューやごはんに合うおかずなどをまとめた1冊。「LOVE GOHAN」というタイトルの通り、「満腹ご飯レシピ」「日常のおかずメニュー」などのジャンルごとに、丼やカレー、ピラフ、リゾットなどのごはん料理、さらにごはんに合う最高のおかず料理を紹介している。

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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）PART1 これで完璧！ 満腹ごはんレシピ
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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）PART2 ごはんが進む！ 日常のおかずメニュー
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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）PART3 食卓が輝くごちそうメニュー

　1,500回記念リポートや、もこみち自身が大きくインスパイアされたという、香港・シンガポールの旅の模様も掲載。「香ばしオムライス」「グリルチキン」など、思わずお腹が鳴ってしまうレシピが満載の同書で料理のバリエーションを増やしてみてほしい。

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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）＜PART1＞ 香ばし オムライス
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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）＜PART2＞ カレーコロッケ～ヨーグルトマスタードソース
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    『MOCO’S キッチンLOVE GOHAN』（ぴあ）＜PART3＞ グリルチキン ～ミントサルサソース～

速水もこみち
1984年8月10日生まれ、東京都出身。2002年デビュー。各地でトークと料理を楽しめるランチショーなども開催。

※掲載内容は変更になる場合があります。