外はパリッと中はしっとり！ 話題の鍋「バーミキュラ」で簡単パン作り パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰している高橋雅子さんの書籍『「バーミキュラ」でパンを焼く』が、2016年9月2日（金）に発売された。 「バーミキュラ」とは、鍋とふたの密封性が高く、無水調理も可能な鋳物ホーロー鍋のこと。テレビや雑誌で… もっと見る
