注目の新刊 『なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ かんたんお菓子』 ダ・ヴィンチ2013年1月号

WAVE出版

2012/12/6

バター・卵・牛乳・砂糖という、スイーツ作りに欠かせない原料を一切使わずに作る、まったく新しいスイーツのレシピ集。「予約が取れない」オーガニック料理教室の主催者が、クッキー・ケーキ・スコーン・タルト各種を、簡単かつおいしく作る手順とコツを公開している。