注目の新刊『いちから始めるインドカレー　簡単なのに本格味。とっておきの63カレー』ダ・ヴィンチ2011年10月号

公開日：2011/9/6

多様なスパイスを使いこなすだけでまったく違った料理になる、インド人のソウルフード・カレー。本書はインド料理に精通した著者が、インドのポピュラーな料理やレストランの人気メニューを紹介。スパイスを使いこなして、今日からあなたもカレー上手に。