旬のかんたんスパイスカレー

Die-Go

図書館本。"かんたん"と銘打っている通り、基本的なことなインド風カレー料理の野菜メインで紹介したレシピ集。分かりやすくて良い。★★★☆☆

2019/06/19

アズル

調理ページのレイアウトが分かりづらかったです。それと、豆が多用されていて、苦手な私としてはちとつらかったです…。けれど、季節の旬な食材で作る、という切り口は面白く読めました。

2014/05/15

図書館の丼

読んだというか流し見たというか。スパイスに興味があって覗いてみたのだけど、こういう本は図書館のものじゃダメですね。手元に置いて、じっくり一品ずつ作ってみないと覚えられない！内容は、「これなら出来るかも」と思わせてくれたのでいいと思う。

2019/08/17

Hiroki Nishizumi

いずれ実践を････

2018/12/22

さと

本の中のレシピで１０品くらい作りましたが、どれも美味しいカレーが本当に簡単にできます。この本のおかけですっかりインド料理にはまってしまいました！