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体をおいしくととのえる! 食べる漢方

体をおいしくととのえる! 食べる漢方

体をおいしくととのえる! 食べる漢方

作家
櫻井大典
出版社
マガジンハウス
発売日
2019-06-27
ISBN
9784838730605
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食べ物を消化する胃は冷たいものがとても苦手

 なんだか食欲がないなぁと感じるのは、胃の働きが落ちているときです。原因は、食べすぎなどで胃腸が疲れてしまっている、疲労やストレスで胃腸を動かす元気がなくなってしまっているなど。食欲がなくなったり、消化が進まずにもたれたりします。  冷たいものや水分のとりすぎで、胃の中で水分が滞っていることも考えられます。「胃は湿を嫌う」といわれ、胃は冷たい水分が大の苦手。水分の排出を促す利尿作用のある食材をとリましょう。  脾・胃の消化と吸収力を高めるのがオクラです。食欲不振、消化不良、胃炎の改善に適しています。沸騰したお湯にオクラを入れてさっとゆでます。水気をきって、かつお節と醤油少しをかけていただきます。

イ…

2019/8/5

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こりには血流をよくする小松菜を!

 肩こりの原因は血行不良。そのもととなるのがストレスや疲労、目の疲れ、偏食や暴飲暴食、冷えなどです。

 ストレスや疲労がたまると、エネルギーのめぐりが悪くなるので、血流も同時に悪化します。目を使いすぎると血(けつ)を 消耗し、血流障害に。偏食や暴飲暴食をすると体内に不要物がたまり、血がドロドロになって流れにくくなります。冷えると筋肉が収縮して血流も悪化。水分代謝が悪く、余分な水分がたまって冷え、こりを感じることも。

 小松菜にはドロドロと悪くなった血をきれいにする力があります。沸騰したお湯に小松菜を入れてさっとゆで、水気を絞り、かつお節をたっぷりかけておひたしでいただきます。醤油は塩分が高いので控えてください。

2019/8/4

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体をおいしくととのえる! 食べる漢方 / 感想・レビュー

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anne@灯れ松明の火

隣市新着チェックで予約。櫻井さん監修の「ねこ先生トト・ノエルに教わる ゆるゆる健康法」が良かったので。症状によって、効く食べ物を紹介。風邪と一口にいっても、熱やらのどの痛みやらで、変わってくる。ふむふむ。ただ、私は喉が弱いけれど、冬に梨と言われても、あまりないし、あっても高いよね~。

2020/01/03

ユズル

漢方薬に手を出すのがまだちょっと怖いので、なるだけ食べ物をとって改善させたい諸症状を。とりあえず玉ねぎスープと、人参のキンピラを~ ネギのスープも超簡単だね~🎵

2019/07/09

chatnoir

漢方とは書いていても、薬局や漢方専門店で売っているような高価なものではなく、身近な食材をどんな時に食べるべき、食べないべき、こういう体質の人にあう食材を紹介している。すごくわかりやすいけど、覚えきれない。のどが痛いときは冷やす食べ物、寒気がするときは温める食べ物、片頭痛の時と普通の頭痛の時も対処が違う。虫歯の欄だけは食材が何も書いていないのが これまたなるほど~~~な一冊でした。

2019/08/25

きょう

季節的に、熱を出す、水を出す食材に集中しました。栄養素からなるほどと思えるものもありますが、意外な食材は食べ続けないと忘れてしまいそうです。今年は夏野菜が少なかったりして、身体が重いのと関係あるのかな~と思ったり。秋に向けて、体調が整うといいけれど。とりあえず、熱をとってくれる緑豆を早めに食べきってから、栗とさつま芋に。

2020/09/19

LIBRA

私は、体調が悪い時に見ながら食事をすると良いと思いました。医食同源ですね。 ただ参照にされている本がきちんとしていないと家族の医学関係者が言いました。個人々で見る所が違うな〜と思いました。

2019/11/02

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