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産婦人科医の冒険

産婦人科医の冒険

産婦人科医の冒険

作家
斎藤栄
出版社
桃園書房
発売日
0000-00-00
ISBN
9780293007955
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「産婦人科医の冒険」のおすすめレビュー

おうちごはんに疲れてしまった人へ。しんどいごはん作りを「もうちょっと」好きになるための処方箋

『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』(コウケンテツ/ぴあ)  こんなにも“やさしい”料理エッセイに触れたのは初めてだ。『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』(コウケンテツ/ぴあ)を読み進めるたび、そんな想いが強くなり、心が救われた。    本書を手掛けたのは、人気料理研究家のコウケンテツさん。おうち時間が長くなり家でごはんを食べたり作ったりする機会が多くなっているからこそ、作る側は「今日は作りたくない」という気持ちを抱えつつも、渋々キッチンに立つことが増えた。コウさんは「料理を作らなければならない」という苦しみを受け止め、キッチンに立つ時の心が今よりも晴れるようなアドバイスを贈る。

「ねばならない」から自分を解放してあげよう

 コウさん自身、以前は料理で愛情を伝えるのは当たり前、見た目も栄養バランスもよく、品数もできるだけ多くしなければならない…と思っていたそう。しかし、子どもが増えるとそれも難しくなり、段取りが思うように進まない日々にストレスや苦しさを感じるようになったそう。

 そうした中で気づいたのが、…

2020/10/11

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まるごと1冊電子レンジ料理! おうち調理が増えた今こそ役立つレシピ本

『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ』(山本ゆり/宝島社)

 くたくたに疲れている日は、フライパンや鍋を取り出して料理をする気になれない。しかし、心身ともに疲れ切っているからこそ、おいしいご飯を食べて幸せな気持ちになりたくもなる。『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ』(山本ゆり/宝島社)は、そんな時にぴったりな時短レシピ本だ。

 本書は今年の9月8日に発表された「料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」に入賞した1冊。収録されているのは、すべてレンジでできる料理ばかり。ブログやTwitterで話題になった人気レシピベスト15や材料ひとつで即1品になるお手軽料理など、心強いレシピが全151品も掲載されている。

 山本さんのレシピ本は軽快な関西弁とノリつっこみにクスっとさせられるので、読みものとしても楽しい。本稿では、驚きのレシピをいくつか紹介したい。

レンジの弱点を逆手に取った「ねぎだれから揚げ」  レンジで作るから揚げは、油で揚げた時ほどカラっとはならないもの…。そんな弱点を「たれをかけておいしく食べ…

2020/10/9

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【台風14号接近】台風に備えて、絶対にやっておきたい対策とは? 防災のプロが実践する水害への備えを具体的に紹介!

 日本各地で豪雨による被害は毎年増加傾向にあります。また、水害で毎年多くの方が亡くなっているのも現実。水害大国・日本で暮らす私たちにとって、備えは必須です。そこで、水害への備えについて、国際災害レスキューナースとして25年間、さまざまな被災地での救助を経験してきた辻直美さんにお話を伺いました。

安全に避難することが最大の防災! 水害への備え

「防災について基本的な考え方は、地震も水害も同じです。まずは前回の記事でお話しした、

①ハザードマップで自宅周辺の災害リスクを確認 ②被災後の生活をシミュレーションする ③シミュレーションをもとに、非常用持ち出し袋を作る(※)

をやってみてください」

「地震と違うのは、台風や洪水などの水害はあらかじめ来るタイミングが分かっているという点。そのため、安全に避難することが最大の防災になります。ハザードマップで自宅周辺の冠水や土砂災害が予想される場合は必ず避難すべきです。日ごろからアンテナを張って情報収集しておくと、いざというときに避難のタイミングの見極めや状況把握に役立ちます」

※水害の場合はリュックの中身が濡れないようにビ…

2020/10/8

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鈴木誠也の「剣豪が最後に行きつく境地のようなスイング」に注目! 見所をトクサンTVメンバーが語りつくす/プロ野球が100倍おもしろくなる座談会③

YouTubeのチャンネル登録者数57万人(2020年9月現在)の大人気野球YouTubeチャンネル「トクサンTV【A&R】」。野球に対する確かな知識と理論で、現役プロ野球選手や野球大好き有名人も数多く視聴している同チャンネル。本連載では、そんなトクサンTVメンバーが、プロ野球で活躍する選手のスゴさを語りつくします! 第3回は、広島東洋カープ・鈴木誠也選手について。

(C)水森崇史

高校時代は、速球派のピッチャーだった

ライパチ 今回は、セ・リーグの打者をテーマにしてみましょう。ならば、侍ジャパンの4番を務めたこともあるこの人、広島東洋カープ、鈴木誠也選手デ~ス!

トクサン 2016年に3試合連続で決勝本塁打を放ち、「神ってる」と話題になった選手だね。それが、あれよあれよという間に、侍ジャパンの4番だよ。スゴイよ。

アニキ 高校時代は150km/h近い球を投げる、バリバリのピッチャーやったよな。だから、肩もめっちゃ強い。プロでも最初はピッチャーやった?

トクサン いや、プロに入るときは野手としてだったね。もちろん、ピッチャーとしても好素材なんだろうけど、打…

2020/10/6

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