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塩麹・しょうゆ麹の定番レシピ

塩麹・しょうゆ麹の定番レシピ

塩麹・しょうゆ麹の定番レシピ

作家
武蔵裕子
出版社
新星出版社
発売日
2021-03-13
ISBN
9784405094048
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塩麹・しょうゆ麹の定番レシピ / 感想・レビュー

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san_sebastian0

紹介されているレシピは手順も少なく、材料も手に入りやすいものが多いのでチャレンジしやすかったです。また、塩麹・醤油麹をアレンジしたソースやドレッシングのレシピも豊富で飽きることなく日々の料理に活用できそうです。写真も綺麗で食欲をそそります。

2023/09/23

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