まいにち小鍋―――毎日おいしい10分レシピ
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疲れて帰っても10分で作れてすぐに温まる！ 毎日食べても飽きない1～2人前の小鍋レシピ
『まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ』（小田真規子/ダイヤモンド社）
今、“空前の大ブーム”と言われる「小鍋料理」のレシピ集『まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ』が2016年11月18日（金）に発売される。 「小鍋料理」には多くのメリットがある。例えば、「疲れて帰っても10分で作れてすぐに温まる」、「肉、魚、野菜がとれるので栄養バランスが抜群」など。しかも、洗いモノが少なくすむので、忙しい人や一人暮らしの人はもちろん、帰宅時間がバラバラの家族にも人気なのだ。 しかし、自分のレパートリーだけだと、どうしてもワンパターンになりがち。市販のものばかり使っていると飽きてしまう…。そんな悩みを解決すべく、同書には「365日食べてもぜんぜん飽きない」レシピが掲載されている。 著者は「レシピ本大賞 in Japan 2016」で“ダブル受賞”した小田真規子。人気料理家であり、かつ自身も「小鍋生活」を楽しんでいる人気料理家が、少ない具材と家にある調味料でつくる簡単＆絶品レシピを紹介。具材と調味料の組み合わせの仕方もやさしく説明しているので、味のバリ…
2016/11/17
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まいにち小鍋―――毎日おいしい10分レシピ / 感想・レビュー
おくちゃん🌸柳緑花紅
お腹が空きている時に読んだからではありません！みんな美味しそうなんです！そして身近な材料で栄養バランスも良くて調理時間は10分となれば、こんなに素晴らしいことはありません！作りたい小鍋料理が満載過ぎて購入決定♡毎日でも良い！否毎日食べたい！挽き肉そぼろの担々鍋早速作りま～す♪
2018/03/15
おくちゃん🌸柳緑花紅
五年前にも読んだ本、冬になると毎日鍋料理でも良いと思う。この本の中から、今夜は鶏もも肉のタッカンマリ風鍋に😋🍴💕少ない具材と家にある調味料で無限のバリエーション👍️簡単で美味しくてヘルシー♡何度も作った、ゆずこしょう風味の簡単鱈ちり。今年も作る‼️今年は載っている料理全部作ることに挑戦しよう！
2023/11/22
fwhd8325
これだけの鍋物レシピ、なかなかのものです。和洋中と様々なバリエーションは、わくわくさせてくれます。お一人様サイズって言うのが酒飲みにもうれしい。
2017/03/31
りの
予約待ち、半年以上。鍋の季節は終わってしまった…。が、この本は購入します！試したいものだらけ^^ 食事時間バラバラの少人数家庭には良いと思います。おつまみは暑い時期でもOK。スキレット、買おうかなぁ。アヒージョは家でするのムリと思っていたけれど(洗い物、大変そう…)、すき焼き風小鍋には魅かれる^^
2017/05/20
tomatobook
レシピ本にしては珍しい文庫サイズ。小田真規子さんのレシピはいつも堅実で実用的だ。我が家にも小鍋がある。さっそく作って見たいレシピがたくさんだ。豆乳とろろ鍋・ごま豆乳の豚しゃぶ・ベーコンの肉豆腐。。
2018/08/15
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