OH! 麺!

るぴん

全編カラーで、全ての麺類が美味しそう!どれも簡単に作れるレシピで、真似したくなるものばかり。

2020/01/16

にゃるび

ド丼パ！でどハマりし、麺にも手を出してしまいました(´∀｀) カルボなラーメンのみ、試し済み。濃厚で美味しかったです。とにかくレシピが簡単で、アレンジも自在なのがいい！すぐにでも真似したくなってしまう。ラーメンサラダと焼きうどん、そば巻きがとっても気になるぞい！

2017/07/31

Humbaba

麺類は手軽に準備ができる上に、ソースなどによって様々な違いが付けられるため非常に使い勝手が良い。基本となる味付けと決めておけば、麺の種類を変えるだけでまた違った味を見つけ出すことも可能になる。そうして様々な麺を食べていれば、自然と気分も高揚してくる。

2017/10/28

ユウ@八戸

麺類になっても、食べることへの愛と執着が変わらなくて頼もしい杏耶さん。そうめんや冷やし中華のレシピもあるので、一年中使えそうです。インスタントラーメンや春雨を使ってるレシピがあるのもおもしろい。そこを他の麺類に変えれば、いろんな楽しみ方が出来そうです。明太クリームパスタに牛乳とか使わず、豆腐を使ってるのがおもしろいなぁと。豆腐便利。今回も、おじいさんとの思い出が素敵でした。あと「きつねとたぬきの月見うどん」って、語感だけでも最高では。

2019/08/08

えびちり

今までの本とちがって、ちょっとメニューがチープ方向。ジャンキーな麺も嫌いじゃないけど、自分的には求めていたものとは違うかな、食指動かず。そういえばソフト麺って、うちでは一度も給食に出てきたことはありませんでした。構成は苦手な形のまま。丼もののほうが、参照する機会は多いかもしれない。

2017/10/07