がん、肥満、うつ病…「慢性炎症」が現代人を悩ませる病気の大半にかかわる万病のもとだった!?

「慢性炎症」という言葉を聞いたことがあるだろうか？文字通り、慢性的に炎症が持続している状態を指し、漠然とはしているがイメージは湧く。実はこの「慢性炎症」は、まだ広くは知られていないが、様々な疾患に関…