子どもも喜ぶ豆腐料理！ 「豆腐グラタン」はチーズ、味噌、マヨネーズでコクたっぷり／やる気1％ごはん

　料理レシピ本大賞 in Japanの2023年大賞を受賞した注目の1冊！

「料理を頑張る気力がない、あまり料理が得意ではない、でも美味しいごはんは大好き！！」という方にオススメなのが料理研究家・まるみキッチンさんの『やる気1％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』。

　肉、魚介、麺、デザートなど全14ジャンルを網羅したレシピ500を掲載。さらに“鶏もも肉”“鶏むね肉”“鶏ひき肉”…のようにメイン食材ごとにレシピが並んでいるので、食べたいものを探しやすく使いやすい1冊です。

　“だれでもカンタンに作れる”がモットーなまるみキッチンさんの手軽でおいしい料理を楽しんでみませんか？

　今回はヘルシーで栄養価の高い豆腐を使ったレシピをご紹介！ 豆腐は調理しやすく値段も手ごろでいいこと尽くしです。「チーズ豆腐グラタン」、「ヘルシー豆腐ハンバーグ」はボリューミーで満足度の高い主菜になります！

※本作品は書籍『やる気1％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』（まるみキッチン/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました