超簡単なのに料理上級者感ただよう「焼きナスの揚げびたし風」／世界一美味しい手抜きごはん④

焼きナスの揚げびたし風

＜材料（1～2人分）＞
なす………2本

＜調味料＞
しょうがチューブ………2cm
麺つゆ………40ml
水………大さじ1

＜焼き用＞
● サラダ油………大さじ1

☆おすすめトッピング

万能ねぎ
白いりごま

＜作り方＞
1　なすを薄く切る

2　器に調味料すべてを入れて混ぜる

3　フライパンにサラダ油を引き、なすをこんがり色づくまで中火で焼く。器に盛って2をかけて完成

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ついでにこれも！
「なすのさっぱり焼き」