次から次へと新しいスイーツが生まれては話題となり、そのお店の前には長蛇の列。あの人気のお店のスイーツを食べてみたいと思っていても、なかなか実現できていない人も…
食・料理
2015/11/28
全国から訪れる人が後を絶たない、奈良の超人気パン屋さん「MIA’S BREAD(ミアズブレッド)」。店主・森田三和直伝の、パン好きによるパン好きのためのパン作りレシピ本『…
食・料理
2015/11/15
2002年に代々木上原の住宅街にオープンした小さなパン屋「カタネベーカリー」。地元住民に愛され、週末には行列ができる人気店がはじめて本を出版した。2015年11月5日(木…
食・料理
2015/11/15
仕事や家事などで疲れたときに、無性に甘いケーキを食べたくなったりしませんか? そんな時に嬉しい、10分足らずで簡単に作れるケーキがあるんです。その名は「マグケーキ…
食・料理
2015/10/24
『はじめてのライスミルク』(大久保朱夏:著、小島美和子:監修/自由国民社) 日本人は“カラダに良いもの”が好きだ。テレビやネットなどで「◯◯が健康に良いらしい」と紹…
食・料理
2015/7/5
『オーブントースターでふっくらもちもちおいしいパンこねない!生地をひと晩冷蔵庫に入れて、焼くだけ』(村上祥子/永岡書店) 寒いこの時期、ふわふわあつあつの焼き立…
食・料理
2015/1/26
癒されてしまった…。『まるべん。楽にできる、毎日つくれる、丸いお弁当』。丸いお弁当というのは、そのまま、丸いお弁当箱だから。でもまるべんの良いところは、ご飯の上…
グルメ
2015/1/17
『卵は最高のアンチエイジングフード』(オーガスト・ハーゲスハイマー/三空出版) 料理を語る上で欠かせない食材と言えば「卵」だろう。戦後数十年来、物価が軒並み上が…
食・料理
2014/11/20
『WORLD BREAKFAST ALLDAYの世界の朝ごはん』(SPACE SHOWER BOOKS) パンケーキにアサイーボール、エッグベネディクトなど、ここ数年で“朝食を食べに行く”文化がすっかり…
食・料理
2014/10/19
『パンケーキとエッグベネディクト』(若山曜子/主婦の友社) 暑かった夏が過ぎ、食欲が出てきた頃。しっかり朝食をとって1日をスタートさせるなら、人気店の味を再現した…
食・料理
2014/9/13
『フライパンでつくる美腸グラノーラ』(小林暁子/KADOKAWA 角川マガジンズ) 最近、テレビや雑誌、ネット上などで何かと話題になっているグラノーラ。グラノーラとは、オ…
食・料理
2014/5/5
『ムーとたすく』(Ayasakai/ポプラ社) 14年に入り、スマートフォン用写真共有アプリ“Instagram(インスタグラム)”から生まれた書籍が、次々とリリースされている。2月…
文芸・カルチャー
2014/5/2
『ハリネズミのダーシーDARCY the Flying Hedgehog』(塚本翔太/青幻舎)から Facebookページ発の世界の絶景写真集『死ぬまでに行きたい! 世界の絶景』(詩歩/三才ブック…
文芸・カルチャー
2014/2/28
いつもと違う朝食に「フレンチトースト」はいかがですか?前日の夜にちょっと仕込んで冷蔵庫で寝かせ翌朝起きたら焼くだけ!ふわっふわで優しい甘さに包まれたフレンチト…
食・料理
2013/12/9
パンケーキの次はグラノーラ? ハワイからやってきた『エッグスンシングス(Eggs’n Things)』、オーストラリアからやってきた「世界一の朝食」こと『ビルズ(bills)』……
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2013/10/30
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