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全123タイトルの中から選ばれたのは「悪魔のレシピ」! 「料理レシピ本大賞 in Japan」の受賞作が発表

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今年で7回目の開催となる「料理レシピ本大賞 in Japan」は、料理レシピ本の価値や魅力を広く浸透させるべく設けられたもの。今回は123タイトルがエントリー。大接戦の末に選ばれた受賞作の発表と授賞式が、2020年9月8日にオンライン上で行われました。 おう…

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サバ缶はみそ煮を使うのがポイント!【プチトマトとサバ缶のみそスープ】/『朝10分でできる スープ弁当』⑤

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スープジャーで作る「スープ弁当」は、いつものスープとはちょっと違います。ひと煮立ちさせてスープジャーに注ぐだけ! 基本はさっと煮立たせてジャーに注ぐだけだから、忙しい朝でも大助かり! お昼まで待つ間に具材にじわじわ火が通る保温調理ができるの…

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洋風スープに昆布を隠し味で【キャベツとソーセージのポトフ】/『朝10分でできる スープ弁当』④

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玄米を生のまま入れるだけの簡単リゾット【きのことトマトの玄米リゾット】/『朝10分でできる スープ弁当』③

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カレー粉とパセリの香りでマンネリ解消!【にんじんとパセリのカレースープ】/『朝10分でできる スープ弁当』②

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飴色たまねぎを早く作るコツは最初にあれを入れるだけ!【シンプルオニオンスープ】/『朝10分でできる スープ弁当』①

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