専用の機械なしでお店のような“なめらかジェラート”が作れるレシピを紹介した『おうちで作るイタリアンジェラート』が、2017年5月20日(土)に発売された。 同書では、イ…
食・料理
2017/6/9
行列への整理券が入手できずに泣き崩れる人が現れる、驚異のかき氷店を紹介した『ひみつ堂のヒミツ 1000円のかき氷を1日500杯売り続けられる理由』が2017年6月23日(金)…
ビジネス
2017/6/6
原作・萩原天晴、漫画・アビディ井上の人気コミック『さぼリーマン 飴谷甘太朗』が、2017年7月にNetflixオリジナル・ドラマシリーズとしてドラマ化されることが決定した。…
エンタメ
2017/5/24
マクロビオテック×和菓子で人気の和菓子店「和のかし 巡(めぐり)」初のレシピ本、『あたらしくて おいしい 和のおかし』が2017年5月13日(土)に発売された。 「和のか…
食・料理
2017/5/20
オシャレなケーキを作る、というのは、調理の技術とは別に器用さやセンスが求められる。しかも時間をかけるとクリームがだれてしまったり、「思ってたのと違う……」という…
食・料理
2017/5/7
「飲む点滴」「飲む美容液」など、メディアでも大注目の“麹で作る甘酒”を使ったレシピ本『白砂糖なし、乳製品なし、卵なし 甘酒で作る麹のおいしいおかず&スイーツ』が、…
食・料理
2017/5/5
ジュースに粉ゼラチンと生クリームを混ぜて、グラスに移して冷やし固めると、自然と2層になるゼリーが完成!ネットで人気の不思議なゼリーが、さらにパワーアップして1冊…
食・料理
2017/5/3
パン好き、動物好き、絵本好き、どなたさまも楽しめるパンのレシピ本! いちごと生クリームを挟んだクロワッサンサンドとワンちゃんの表紙が、なんとも乙女心をくすぐる『…
暮らし
2017/4/26
『お菓子の由来物語』(猫井登/幻冬舎) ここぞという時に食べるものって、ありませんか?“勝負飯”なんて言葉もありますが、頭で考える作業が続く時には、糖分の補給を第…
食・料理
2017/4/8
日常からちょっと離れて、今本当に行きたいカフェを紹介した『関西カフェブック』が2017年3月13日(月)に発売された。 同書は関西で今注目のカフェを掲載したハンディサ…
暮らし
2017/3/26
SNSで人気の「4コマレシピ」で、誰でも簡単にお菓子&パンが作れるレシピ本『たかこさんが教えてくれた、ボウル1つで手づくりおやつ』が2017年3月16日(木)に発売された…
食・料理
2017/3/19
見た目も派手でかわいくて、食べたらおいしいデコレーションケーキを紹介した『萌子のDECOスイーツ』が2017年3月21日(火)に発売される。 デコレーションケーキというと…
食・料理
2017/3/19
短時間で完成する、簡単で夜にぴったりなおやつのレシピを紹介した『ないしょの夜おやつ 今日も一日、おつかれさまでした。』が2017年3月2日(木)に発売された。 今日1日…
食・料理
2017/3/16
おもしろ出版レーベル「立東舎」は「料理の本棚」シリーズの創刊を記念し、手作りお菓子とパンの専門店「cuoca(クオカ)」とともに、「フライパンでできる 米粉のパンと…
食・料理
2017/3/14
『ガトー・インビジブル』 (若山曜子/オレンジページ) フランスで大流行している新感覚ケーキの、日本初※となるレシピ本『ガトー・インビジブル』が2017年2月17日(金)…
食・料理
2017/2/18
『シンプルベイク&スイーツ』 (桑原奈津子/オレンジページ) 愛犬と愛猫との暮らしぶりも人気の料理家・桑原奈津子が、気軽にできるバターいらずのお菓子55レシピを紹介…
食・料理
2017/2/11
貝殻のシルエットが可愛いらしく馴染み深い「マドレーヌ」も、抹茶やチョコレートなどの風味をつけたり、くだものやナッツを加えたり、味や食感はさまざま。 そんな「マド…
食・料理
2017/2/11
2月といえば、女子にとって無視できないイベント「バレンタイン」。すっかりチョコレート一色のショーウインドウを前にして、今年は手作りにするか、買って済ませてしまう…
食・料理
2017/2/10
きたる2月14日はバレンタインデー!好きな人、彼氏、友だち、家族などにチョコを贈る人は多いでしょう。デパートなどの特設コーナーに女性が並んでいるのもこの時期の風物…
食・料理
2017/2/9
本命でも義理チョコでも友チョコでも、普段作り慣れていない人も手作りにチャレンジしたりするバレンタイン。でも、「レシピ本の内容が分からない」「作ってみたら難しく…
食・料理
2017/2/9
米粉の“グルテンフリー”レシピ集『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』が2017年1月25日(水)に発売された。 同書は、予約の取れない米粉のパンとおやつの教室「あれ…
食・料理
2017/2/4
旅先で、帰省先で、テレビや雑誌の特集なんかで目にする「ご当地みやげ」。定番もいいけれど、選んだ人の一工夫を感じさせる「おみやげ」はもっと喜んでもらえそう。 そこ…
暮らし
2017/1/5
日に日に寒さが増す中、小生はコンビニで「ぜんざい」を見つけると本格的な冬の到来を感じる。小学生の頃、町内会の夜廻りに参加すると帰り際に「ぜんざい」が振る舞われ…
食・料理
2016/12/9
アップルパイの人気店が続々とオープンするなど「アップルパイブーム」が到来する中、お菓子研究家・吉川文子が新たに提案した、バターを使ずにおいしく作れる『りんごの…
食・料理
2016/12/2
カスタードクリームを使ったお菓子の作り方を教えてくれる料理本『カスタードのおやつ:クリームの作り方と洋・生・焼菓子のとろけるバリエーション』が2016年11月9日(水…
食・料理
2016/11/20
切っても切っても同じ絵柄が出てくる、金太郎飴みたいな可愛いクッキー「アイスボックスクッキー」。2016年10月7日(金)に『初めてでも失敗しない みのたけ製菓のアイス…
食・料理
2016/11/13
11月に入って早くも街はクリスマスモードに突入している今日この頃ですが、そうなるとスイーツ店にはこの時期ならではのおやつがたくさん並んできます。 でも、小麦粉や卵…
食・料理
2016/11/3
かんたん! おいしい! 新しい! 話題のスイーツ“マシュディ”初のレシピ本『マシュディ-ふわふわマシュマロで作る新食感! ソフトキャンディー』が2016年11月18日(金)に…
食・料理
2016/11/2
ケーキのようにデコレーションしたサンドイッチのレシピ本『北欧生まれのおもてなしサンドイッチ「Cakewich」ケーキイッチ』が、2016年10月15日(土)に発売された。 北欧…
食・料理
2016/10/23
人気アイシングクッキー作家・生島稚亜子の最新レシピ集『C.bonbonの予約のとれないアイシングクッキー教室』が2016年10月13日(木)に発売された。 食べるのがもったいな…
食・料理
2016/10/22
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