木丸みさき著「失恋めし 京都・奈良・大阪・神戸編」がKADOKAWAより2019年3月22日に発売。同作は、関西ウォーカーで2015年~2017年に連載していた1話完結のマンガを再編集…
マンガ
2019/4/3
「この世は舞台、人はみな役者」。そう言ったのは劇作家のシェイクスピアだ。舞台における起承転結は、なにかに似ている。そう、フレンチのコースだ。ことの起こりはオー…
文芸・カルチャー
2019/3/23
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/12
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/10
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/9
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/8
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/7
ふだんのツヤツヤした白いごはんも魅力的だけど、「炊き込みごはん」はちょっと特別な献立というイメージがありませんか? 『おかずがいらない炊き込みごはん』(検見崎聡…
食・料理
2019/3/6
目を閉じたまま食べ物を口に運ぶ様子を、イメージしていただきたい。口の中に広がる味は、エビ、マグロのトロ、ウナギ…。ああ、想像だけでよだれが出てくる。 しかし、瞼…
スポーツ・科学
2019/2/23
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/21
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/20
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/19
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/18
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/14
料理が得意で毎日難なくこなしているという人もいれば、面倒に思いながらいやいや台所に立っている人、あるいは、もはや苦痛の元である料理は一切したくないという人もい…
食・料理
2019/2/13
東京都大田区の蒲田駅から外れた場所に、ある鮨屋がある。初音鮨だ。その人気ぶりはすさまじく、2019年はすでに予約でいっぱい。2020年の予約を2020年の初旬から受け付け…
暮らし
2019/2/5
現在、都市部のオフィスワーカーや筋トレ愛好家、芸能界を中心に爆発的な広がりをみせているダイエット、それが糖質をコントロールする代わりに、カロリーや脂質を気にせ…
健康・美容
2019/1/30
みなさん、こんにちは。 東京ウォーカー2月号、寒さに負けず、本日発売いたしました! グルメ特集の一つ目は「よりぬきミシュランガイド2019」。 ミシュランガイドと言え…
エンタメ
2019/1/19
フランス料理と聞くと、真っ先に思い浮かぶのは高級料理店のイメージで、自分の家庭の食卓にはなかなか馴染みがない、そんな人が多いのではないだろうか。中には、フラン…
食・料理
2019/1/17
ふだんの暮らしのなかで、ヤクザと密接にかかわっているという実感をもっている人は、多くないかもしれない。だが、市場に出回る高級海産物の多くがヤクザの密漁によるも…
社会
2019/1/3
年末年始はワインを飲む機会が増えるシーズンですね。でもワインに興味はあるけれど、「ワインという小むずかしい感じの飲み物」に若干の心理的ハードルを感じているかた…
食・料理
2018/12/28
駅での食事というと、「駅そば」を思い浮かべる人は少なくないだろう。しかし、昨今はターミナル駅でのいわゆる「駅ナカ」と呼ばれる、駅構内の買い物や飲食のできるスペ…
食・料理
2018/12/27
街を歩くとき、スーパーで日用品を買うとき、さまざまな表示や記号が私たちの目に入ってくる。当たり前の光景としてふだんは見過ごしているけれど、よく観察してみると、…
暮らし
2018/12/10
電車に乗れば、いろいろなファッションの人に出会う。ファッション雑誌に登場するような流行のファッションに身を包んだ人もいれば、近頃あまり見かけなくなったバブル時…
食・料理
2018/12/6
あなたが普段見ないフリ、気づかないフリをしていても、世の中には表の世界と裏の世界がある。テレビやインターネットで見聞きしたあのニュースが、実は裏では別の何かと…
食・料理
2018/11/29
パクチー(香菜・シャンツァイ)は、カメムシ草と呼ばれていたほどの独特の強い香りから、好き嫌いがはっきり分かれる食べ物だが、私は大好きだ。かれこれ20数年の付き合…
食・料理
2018/11/27
『東京ラーメンコレクション』 (森本聡子:監修/昭文社) ラーメン好きな女性が1人でも気兼ねなくラーメンを楽しむためのラーメン・ガイドブック『東京ラーメンコレクシ…
食・料理
2018/11/23
「ファッションフード」という言葉を聞いたことがあるだろうか? 『体にいい食べ物はなぜコロコロ変わるのか』(畑中三応子/ベストセラーズ)によると、「食の情報化が世…
食・料理
2018/11/17
これからの年末、そして中国の旧正月・春節に向けてますます盛り上がりを見せる日本最大のチャイナタウン・横浜中華街。 現在、横浜中華街には中国料理店・雑貨・土産物店…
暮らし
2018/11/16
自分で料理をするというみなさんの中には「茶色く変色した肉は買わないほうがいいの?」「魚は脳にいいってホント?」「エビとかカニの甲殻類を加熱すると真っ赤になるの…
食・料理
2018/11/14
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最低彼氏から救ってくれたのはハイスペイケメン!? 家事に仕事につい頑張りすぎてしまう女性に送る、令和版・シンデレラストーリー
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あばれる君 初エッセイ『自分は、家族なしでは生きていけません。』発売記念サイン会を5/25 SHIBUYA TSUTAYAで開催