6月21日に夏至を迎え、そろそろ夏の訪れを感じる今日この頃。日中の気温も30度まで上がり、すでにバテ気味な方も多いのではないでしょうか? そんな中、旬を迎えている「…
食・料理
2016/6/24
今年もとうとう6月。ついこの前、新年を迎えたと思っている私は、未だに冬服が部屋にかかっていることに気づかないふりをしている。クローゼットから夏服を引っ張り出し、…
暮らし
2016/6/18
普段何気なく作っている料理。料理をする人ほど独自の作り方になってくると思いますが、あらためて調理するポイントを見直すと、もっと美味しい料理を作れるかもしれませ…
食・料理
2016/6/14
2人に1人ががんになる今の時代。がんで亡くなった人、闘病している人の話も日常的によく耳にするようになり、関連書籍も山ほど出版されている。 それほど身近な病気にもか…
健康・美容
2016/5/25
日本人が昔から愛してやまない食材、それは「お米」です。これがあったからこそ長寿大国日本が築かれてきたと言っても過言ではないほどです。エネルギー源となる豊富な炭…
食・料理
2016/5/4
普段、どれくらい健康について意識しながら料理を選んでいますか? まだ若いから、食べたいものを好きなだけ食べている人、最近ちょっと体の健康が気になり始めて、野菜や…
食・料理
2016/5/1
給料日前の献立は、栄養のバランス以外にいかに “節約”できるかがポイント。残りの日数をお金をかけずにやりくりしたいけど、あからさまにケチケチした質素な食事にはした…
食・料理
2016/4/19
去年くらいからブームが始まり、今なお人気の「作りおきおかず」。一度作ってしまえば冷蔵庫でしばらく保存可能なので、特に忙しい人にとっては便利なレシピ。でも、そこ…
食・料理
2016/4/17
お弁当を作るとなると彩りや栄養バランスを考えて、おかずを何品も作らないといけない。自分だけが食べるお弁当であればもっと手軽で良いはず! そんな想いから、自分自身…
食・料理
2016/4/12
恋愛の格言の多さから名を知られている”DJあおい”さん。正体不明の謎の主婦、独自の恋愛観のツイートが話題を呼び、フォロワー数は約34万人。ブログ「DJあおいのお手をは…
恋愛・結婚
2016/4/5
自分が子どもの頃、1つや2つ、苦手な野菜ってありましたよね。でもいつの間にか食べられるようになったという経験ってありませんか? そのきっかけが、“スープ”だったとい…
食・料理
2016/3/31
雑誌『美STORY』の読者モデルとしてデビューし、その若々しさと美しさで瞬く間に注目の的となった水谷雅子さん。2015年に最もよく見られた動画を紹介する「Yahoo! 映像ト…
暮らし
2016/3/29
切り干し大根、干ししいたけ、高野豆腐と言った乾物は、高い栄養価だけでなく、保存性も高いことから、最近では非常食としても注目が高まっています。そんな乾物ですが、…
食・料理
2016/3/10
安定した価格で提供され、どんな食材にもそっと寄り添って、食材のおいしさを際立たせてくれる「油揚げ」。煮てよし、焼いてよし、巻いても詰めてもOKと、変幻自在で万能…
食・料理
2016/3/9
大リーグ・ヤンキース田中将大投手の妻で、先日第1子となる男児を出産し、これからはママタレントとしての活躍も期待される里田まいさん。旦那様と結婚後、アスリートフー…
食・料理
2016/3/2
13歳の時にオーディションで合格し、モーニング娘。として鮮烈なデビューを飾った後藤真希さん。瞬く間に人気メンバーとして活躍しながらも、17歳で卒業。その後、2014年…
食・料理
2016/1/5
今年の2月に『今日も嫌がらせ弁当反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲』(三才ブックス)を出版し、TVやネットで大人気となった Kaori(ttkk)さん。反抗期の娘との、…
食・料理
2015/12/27
料理を作るのに、一度はお世話になったことがあるであろう“クックパッド”。個人的にもこのサイトのおかげで、何度献立が救われたことか。そんなクックパッドの中でも、累…
食・料理
2015/12/9
料理にこだわればこだわるほど、片付かなくなるキッチン周り。鍋にフライパン、調味料に保存食、輪ゴムだのレジ袋だのこまごました小物類と、気付かぬうちにごちゃごちゃ…
生活
2015/11/14
『重ねればおいしい! ミルフィーユ弁当』 (武蔵裕子/新星出版社) お弁当の出番が多くなる秋ですが、そのお弁当ちょっとマンネリ化していませんか? いつものお弁当箱に…
食・料理
2015/10/17
『取り分けスタイルで超簡単! 大皿おかずの本』(枝元なほみ/エイ出版社) 料理ができあがりお皿に盛りつけているあいだに、温かい料理が冷めてしまったことってありませ…
食・料理
2015/10/12
周りはみんな結婚したり、婚活をしたりしているのに、いま一つ結婚願望がわかない。いろいろと理由はあるものの、一番は、「旦那さんに毎日ご飯を作っても、“美味しい”の…
食・料理
2015/10/4
『秘伝のたれ人気料理人7名のとっておき万能調味料』(主婦と生活社) 忙しい毎日を送る人にとって有難い料理のレシピとは、「簡単・スピーディー・美味しい」を叶えてく…
食・料理
2015/9/23
『果物の美味しい切り方・むき方』(くだもの委員会/産業編集センター) 9月に入り、少しずつ涼しくなり秋らしさを感じる今日この頃。秋と言えば読書、スポーツ、そして食…
食・料理
2015/9/16
『使えるじゃがいもレシピ』(小泉功二他/柴田書店) ご家庭で必ずと言ってもいいほど常備されている“じゃがいも”。それだけ使い勝手が良いからだと思うが、いざ作るレシ…
食・料理
2015/9/10
TV番組で「えのき氷」が紹介されてブームになって以降、様々な氷レシピが登場している。凍らせることで長期保存が可能になり、使い勝手もよくなる。さらに、ものによって…
食・料理
2015/8/27
『手間をかけずにこの「ほめ言葉」が聞こえるレシピ』(小田真規子/文響社) 突然だが、最近料理を作って誰かにほめられただろうか? 家事のひとつだからとか、そんな言葉…
食・料理
2015/8/14
『ササッと15分!ひとりごはん』(重信初江/講談社) 仕事で疲れた後にご飯を作るのは大変だし、安売りで買った野菜も結局使い切れず。お肉や魚も食べたいけど下処理が面…
食・料理
2015/8/7
『生で冷凍、素材は2つ! セットで冷凍! 15分クッキング』(池上正子/講談社) 使う予定もないけれど、安売りでついついまとめて食材を大量買い。そして結局使わずそのま…
食・料理
2015/8/4
『氷こんにゃくで満腹ダイエットレシピおなかスッキリ!おいしくやせる!』(金丸絵里加/学研パブリッシング) 本格的な夏が始まり、各地で猛暑日が続いている。薄着にな…
食・料理
2015/8/2
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不運な探偵が天使&悪魔コンビと難事件に挑む! 生き返るための条件は、死者の魂を「選別」すること
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